林屋 特選うなぎセット
- 有限会社林屋川魚店
林屋では、厳選を重ね、良質なうなぎを仕入れています。仕入れた鰻は一定期間、那珂川の伏流水を利用して活じめに。那珂川の恵みを豊富に承けてさらに品質の良い仕上がりとなります。林屋の商品はすべて手作りで一つ一つ丹精に作り上げています。熟練した職人たちが自信をもって最高の味をお届けします。
【内容量】
特選うなぎパック:2本
うなぎ山椒煮:2本
鰻とごぼうのしぐれ煮:1点
ひとくち鰻こんぶ巻:1点
【賞味期限】
特選うなぎパック:製造から60日
うなぎ山椒煮:製造から60日
鰻とごぼうのしぐれ煮:製造から60日
ひとくち鰻こんぶ巻:製造から60日
【保存方法】
冷蔵
【配 送】
準備でき次第お届けします。
【アレルギー】
小麦、大豆
こだわり①【特選うなぎパック】
うなぎの白焼きは素材こそ命。林屋のうなぎは厳選を重ねた国産ものだけを使用。
身が詰まっているので焼いてもほとんど縮まず、特に味わい深い腹の部分はふくふくと肉厚。ふっくらなとしたやわらかい食感と、うなぎ本来のふくよかな風味が持ち味です。
こだわり②【うなぎ山椒煮】
一度白焼きした鰻を大鍋に移し、実山椒を入れて煮上げました。
山椒の香りを楽しみながら、お茶漬けもお勧めです。
こだわり③【鰻とごぼうのしぐれ煮】
食感のあるごぼうとうなぎをふっくらと焚きました。ほんのりと香る生姜が食欲をそそります
酒肴やご飯のお供にもおすすめです。
こだわり④【ひとくち昆布巻き】
ひとくちサイズにカットした鰻を厚岸産一等昆布で巻いております。
うなぎのと昆布のうまみがぎゅっと詰まった一品です。
林屋川魚店とは
林屋は、那須連山を水源とする那珂川と、塩原を水源とする箒川の合流しているところに位置しています。
とくに那珂川は、天然遡上の鮎で知られる関東屈指の清流で、「西の四万十川、東の那珂川」と称されています。
那須野が原を貫き、八溝山地に沿った町々を結んで流れ、太平洋に注ぐ、約150キロメートルの流程は、人工の堤防が少なく、歳月をかけて削られた巨岩や断崖が点在する自然豊かな清流です。
創業以来五十余年、那珂川の恵みを承けて商いを続けてきました。
店先には鮎を焼く香ばしい香りと、鰻を焼く煙が四六時中立ち込めています。
PROFILE生産者プロフィール(特商法に基づく表記)
有限会社林屋川魚店
- 代表者
小林 博
- 所在地
〒324-0501
栃木県那須郡那珂川町小川171-8 - お問い合わせ先
電話番号:0287-96-3222
- 販売価格
各商品のご購入ページにて表示します。
- 販売価格以外の
必要料金ウェブページの閲覧、商品のご購入、コンテンツダウンロード等に必要となるインターネット接続料金、通信料金等は、お客様のご負担となります。それぞれの料金は、お客様がご利用のインターネットプロバイダ、携帯電話会社等にお問い合わせください。
その他必要となる料金は以下の通りです。
・消費税
・送料(各商品のご購入ページにて表示します。) - 支払方法
クレジットカード決済
- 販売価格の支払時期
クレジットカードを利用してお支払いいただけます。支払時期は各カード会社の引き落とし日です。
- 商品等の引き渡し時期・
サービスの提供時期代金決済手続の完了確認後、速やかに、出店者より商品を発送します。
- 返品・キャンセルに
関する特約利用者は、本商品の売買契約が成立した後は、理由の如何を問わずキャンセルはできないものとします。仮に、利用者と出店者の間で商品のキャンセル及び代金返還の合意をした場合でも、当社は一旦代理受領した代金の返還は行いません。ただし、当社又は出店者の責に帰すべき事由があるときはこの限りではありません。