紅茶と焼菓子のマリアージュ コレトチセット
- 株式会社ハッピー・ライフ（イヴォワール洋菓子店）
現役秘書が選ぶ「接待の手土産」の品評会でも高評価をいただいたギフト
セットをコレトチ専用にアレンジしました。
栃木県の「いちご王国・栃木」スイーツコンテスト2022年で準グランプリを受賞した、いちごリオンをプラスしたコレトチ独自のオリジナルセットです。
オリジナル紅茶と焼菓子のマリアージュで至福のひとときをどうぞ。
■内容量：イヴォワール 4個
リオン（白ティグレ）2個
リオン（いちご）2個
テ・ヴォヤージュ 1袋（50ｇ）
■賞味期限：イヴォワール、リオン 3週間
テ・ヴォヤージュ 6か月
■保存方法：常温保存（夏季：焼き菓子は冷蔵保存）
■原材料：・イヴォワール
卵白、薄力粉、バター、ホワイトチョコレート、
グラニュー糖、上白糖、生クリーム、転化糖（トレハロース）、
牛乳、リキュール、卵黄、加糖卵黄（卵・牛乳・小麦粉含む）
・リオン（白ティグレ）
卵白、上白糖、薄力粉、アーモンドプードル、発酵バター、
発酵マーガリン、ピスタチオ、ホワイトチョコレート、
転化糖（トレモリン）、生クリーム（卵・乳・小麦・落花生含む）
・リオン（いちご）
卵白、上白糖、薄力粉、アーモンドプードル、発酵バター、
発酵マーガリン、ホワイトチョコレート、転化糖（トレモリン）、
生クリーム、いちご（卵・乳・小麦・落花生含む）
・テ・ヴォヤージュ（紅茶）
紅茶、オレンジ、ビターオレンジ、香料
■アレルギー：卵、乳、小麦、落花生、アーモンド
※夏季（6/1より）はクール便にてお送りいたします。
旅する気分の洋菓子店
店名の由来
イヴォワールはスイスとの国境近くにあるフランスの村の名前。
レマン湖のほとりにあり、「レマンの真珠」と呼ばれています。
14世紀からの中世の街並みを残し、フランスで「最も美しい村」。
コンテストで毎年入賞するほど村中が色とりどりの花に溢れています。
店主がイヴォワール村をスイスに住む友人と一緒に訪れた時、あまりの美しさに心を奪われたそうです。
観光に行くのは少し不便な場所。
それでも毎年たくさんの観光客が訪れているそうです。
この美しい村のように遠くからでも訪れたいと思える価値ある素敵なお店にしたい。
そのような思いから「イヴォワール洋菓子店」という店名にしたそうです。
旅する気分とは非日常。
店内に一歩入ると、上質で美味しい洋菓子と店主が活けた花々がまるでイヴォワール村に来たような気持ちにしてくれます。
お店に来てくださった方がそれぞれの思い出の地や、一度は訪れてみたい憧れの地にときめく感覚でお買い物を楽しんでいただければとの思いが詰まった洋菓子店です。
日々頑張っている自分へのご褒美に、お世話になっている方への手土産に、友人とのティータイムにイヴォワールの焼菓子のマリアージュはいかがですか？
こだわりが詰まった自慢の焼菓子
Yvoire イヴォワール
【看板焼菓子】日光のおいしい空気と水が産んだ「日光御養卵」と新鮮な牛乳を使用し、とろける食感が楽し
めます。厳選したイタリア産のホワイトチョコレートに柑橘のリキュールを入れて、口どけもしっとりした
ミルクケーキです。
Lion リオン（白ティグレ）
アーモンドパウダーをベースにアイルランド産発酵バターを焦がして生地に使用。
しっとりした生地には粗く刻んだピスタチオを加え、オーバル型の中心にはなめらかな
国産ホワイトチョコレートを流し込みました。
Lion リオン（いちご）
2022年末に行われた「いちご王国・栃木」スイーツコンテストのプロ部門、ギフト菓子の部で準グランプリを
受賞したいちごリオンをコレトチのためにご用意していただきました。
栃木産のいちごのピューレが練りこまれたフィナンシェ生地と甘酸っぱいいちごのガナッシュのハーモニー
が美味しい逸品！
栃木のギフトとしても最適です。
世界で一つだけの紅茶
Thé Voyage テ・ヴォヤージュ
紅茶消費量日本一の宇都宮のオリジナル紅茶「テ・ヴォヤージュ」。
クリームヴァニラのテイストにヨーロッパの柑橘を思わせる風味を加えております。
この紅茶は、イヴォワール洋菓子店のためにブレンドした世界で一つだけの紅茶です。
フランスのイヴォワールの原風景・店舗のコンセプト・自慢のお菓子との相性までイメージ
してハンドブレンドで仕上げました。（監修：世界のお茶の専門店Y’s tea）
お届けイメージ
※夏季（6/1より）はクール便にてお送りいたします。
送料について
| 送料（税込） | ||
|---|---|---|
| 北海道 | 北海道 | 935円 |
| 北東北 | 青森県・岩手県・秋田県 | 715円 |
| 南東北 | 宮城県・山形県・福島県 | 660円 |
| 関東 | 茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・東京都・神奈川県・山梨県 | 627円 |
| 信越 | 新潟県・長野県 | 660円 |
| 北陸 | 富山県・石川県・福井県 | 660円 |
| 中部 | 岐阜県・静岡県・愛知県・三重県 | 660円 |
| 関西 | 滋賀県・京都府・大阪府・兵庫県・奈良県・和歌山県 | 715円 |
| 中国 | 鳥取県・島根県・岡山県・広島県・山口県 | 770円 |
| 四国 | 徳島県・香川県・愛媛県・高知県 | 825円 |
| 九州 | 福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県 | 935円 |
| 沖縄 | 沖縄県 | 1364円 |
PROFILE生産者プロフィール（特商法に基づく表記）
株式会社ハッピー・ライフ（イヴォワール洋菓子店）
- Web
- 代表者
藤咲 幸生
- 所在地
〒320-0061
栃木県宇都宮市宝木町2-802-1 1F - TEL
- お問い合わせ先
電話番号：028-688-8685
E-mail：order.yvo@gmail.com
- 販売価格
各商品のご購入ページにて表示します。
- 販売価格以外の
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・送料（各商品のご購入ページにて表示します。） - 支払方法
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